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Bioquímica básica

 

La obra

Bioquímica básica materializa el eje central de una disciplina cuya enorme extensión imposibilita la elaboración de un texto completo que sea accesible a los estudiantes de los diferentes grados. Con el propósito de aportar una visión funcional, se han incorporado a los capítulos fundamentales de la bioquímica básica otros dirigidos a revisar los aspectos más relevantes y actuales, para comprender los fundamentos moleculares de determinados procesos fisiológicos.

En esta obra se han incluido algunos capítulos que normalmente no se encuentran en textos docentes de bioquímica o que, si están presentes, no se desarrollan suficientemente, pero que son actuales y necesarios para comprender la base molecular de los procesos fisiológicos. Se describen de una forma relativamente básica aspectos del metabolismo y su control que constituyen los cimientos para comprender muchos de los fundamentos de otras disciplinas, especialmente de la fisiología y la fisiopatología.

El enfoque funcional de la obra y la inclusión de los capítulos básicos de la disciplina la convierten en un texto idóneo para los alumnos de los grados de Medicina, Farmacia, Biología, Veterinaria, Nutrición, Biotecnología y otras ciencias afines, así como en un práctico libro de consulta para los posgraduados de esas mismas áreas.

Las principales características de esta concisa y completa obra pueden resumirse en los siguientes puntos:

  • Desarrollo de los aspectos básicos de la bioquímica y la biología molecular.
  • Enfoque funcional de los procesos bioquímicos, con especial énfasis en el metabolismo y su control.
  • Inclusión de capítulos específicos que abordan los fundamentos moleculares de determinados procesos fisiológicos: bioquímica de las hormonas y de la señalización celular, metabolismo mineral, coagulación sanguínea, transmisión nerviosa, ciclo celular o estados nutricionales.

Tanto los editores como los autores de la obra son profesores universitarios con una amplia experiencia docente e investigadora, una garantía de que el enfoque de sus aportaciones es el apropiado para el nivel de conocimientos sobre bioquímica que requieren los alumnos de los grados de Ciencias Experimentales o de la Salud.

La obra incluye un acceso online en www.studentconsult.es con preguntas de autoevaluación y textos complementarios.

Índice de contenidos

  • PARTE I. Introducción y fundamentos
  • PARTE II. Estructuras y funciones de proteínas y enzimas
  • PARTE III. Bioenergética e introducción al metabolismo
  • PARTE IV. Metabolismo de carbohidratos
  • PARTE V. Metabolismo lipídico
  • PARTE VI. Metabolismo de compuestos nitrogenados
  • PARTE VII. Procesos implicados en la transmisión de la información génica
  • PARTE VIII. Procesos moleculares de la comunicación intracelular y extracelular
  • PARTE IX. Bioquímica de procesos fisiológicos

Ver índice completo de la obra

Contenido online

"Bioquímica básica" se compone del siguiente material online disponible en www.studentconsult.es solo para los lectores que posean la obra.

  • Autoevaluación
  • Material complementario
  • Galería de imágenes

 

 

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